Квас хлібний Вінницький розливний натурального бродіння ВХС КвасKooff кег 50 л

Запрошуємо всіх оптових клієнтів в Україні відкрити для себе неповторний смак розливного квасу Вінницький від Вінницька Харчова Фабрика (ВХС) у кегах об'ємом 50 літрів. Зробіть своє замовлення на нашому сайті дистриб'ютора korysno.com та насолоджуйтесь якісним квасом природного бродіння.

Вінницький розливний квас виробляється за традиційними рецептами та методами, що робить його унікальним продуктом на ринку. Працюючи з нами, ви отримаєте доступ до широкого асортименту квасу та інших напоїв, а також вигідних умов оптових закупівель.

Наші переваги:

1. Постачання якісного квасу безпосередньо від Вінницька Харчова Фабрика (ВХС).
2. Гарантія наявності асортименту дистриб'ютора.
3. Підтримка та обслуговування обладнання для розливу квасу в кегах.
4. Гнучкі умови співробітництва та оптові знижки для постійних клієнтів.
5. Оперативна доставка по Києву та всій Україні

Якщо ви шукаєте надійного постачальника розливного квасу в кегах з обладнанням та гарантією наявності асортименту, korysno.com – ваш найкращий вибір. Приєднуйтесь до наших задоволених клієнтів, які вже оцінили переваги співпраці з нами.

Для отримання додаткової інформації та оформлення замовлення просто перейдіть на наш сайт korysno.com та зв'яжіться з нашими менеджерами. Ми раді запропонувати вам найкращий Вінницький розливний квас в кегах 50 літрів від Вінницька Харчова Фабрика (ВГС) для вашого бізнесу.

Ми прагнемо надати нашим оптовим клієнтам максимально зручний та швидкий сервіс. На сайті korysno.com ви знайдете всі необхідні відомості про продукцію, ціни та умови співпраці. Також ми завжди готові надати консультації з питань вибору та експлуатації обладнання для розливу квасу.

Дбаючи про наших клієнтів, ми регулярно проводимо акції та пропонуємо спеціальні пропозиції для оптових закупівель, дозволяючи вам заощадити на покупці якісного Вінницького розливного квасу.

Скористайтеся можливістю співпрацювати із перевіреним та надійним постачальником квасу на українському ринку. Разом з korysno.com ви зможете розширити свій асортимент, підвищити конкурентоспроможність свого бізнесу та задовольнити запити найвибагливіших клієнтів.

Для початку співпраці перейдіть на наш сайт korysno.com та зареєструйтесь. Потім, зв'яжіться з нашими менеджерами для обговорення деталей замовлення та визначення оптимальних умов доставки та оплати. Ми впевнені, що наша пропозиція щодо Вінницького розливного квасу в кегах 50 л від Вінницька Харчова Фабрика (ВГС) буде для вас найбільш вигідною та привабливою.

Історія створення Квасу

Квас - стародавній і традиційний слов'янський напій, походження якого сягає глибини століть. Історія створення квасу починається ще з докиївської Русі, близько 9-10 століття. Однак деякі історики вважають, що квас міг існувати і раніше, аж до 5-го століття. Квас готувався з хліба, зазвичай житнього чи пшеничного, та води, з додаванням різних приправ та інгредієнтів.

У давнину квас вважався основним і популярним напоєм, який вживався на рівних підставах з медом, молоком і водою. Він був доступний всім верствам населення, від селян до знаті. Квас був також основним компонентом традиційних слов'янських страв, таких як окрошка та ботвинья.

Згодом технологія приготування квасу удосконалювалася. Замість простого змішування хліба та води стали використовувати спеціальні закваски, що складаються з дріжджів та мікроорганізмів, які забезпечували більш якісне та швидке бродіння. Це дозволило покращити смак та властивості напою.

За часів Київської Русі квас був одним із основних джерел доходу для монастирів, які володіли спеціальними пивницями, де виробляли напій. Квас застосовувався також у лікувальних та профілактичних цілях, оскільки вважався корисним для здоров'я, що зміцнює імунітет і нормалізує обмін речовин.

З приходом християнства та поширенням пивоваріння квас почав втрачати свою популярність, проте він зберіг своє місце у національній кухні слов'янських народів. У наш час квас став популярним знову, завдяки своїм смаковим якостям, натуральному складу та корисним властивостям. У різних країнах та регіонах існують свої рецепти та варіанти квасу, що робить його ще більш різноманітним та цікавим напоєм.

Сьогодні квас доступний у різних формах: у пляшках, у кегах і навіть у вигляді концентратів для домашнього приготування. Промислове виробництво квасу включає використання сучасних технологій та обладнання, що дозволяє зберегти його натуральність та корисні властивості. Однак, багато хто воліє готувати квас вдома, використовуючи перевірені старовинні рецепти та традиційні методи.

У різних країнах квас готують з використанням різних інгредієнтів, що надає йому особливого смаку та аромату. Наприклад, в Україні популярний квас із додаванням ягід та фруктів, таких як смородина, малина, полуниця чи яблука. У Північно-Східних країнах часто зустрічаються кваси з медом, травами чи солодом. У Білорусі віддають перевагу квасу з додаванням сухофруктів, м'яти та інших прянощів.

Квас вважається не лише смачним, а й корисним напоєм. Він містить вітаміни групи В, амінокислоти, мінеральні солі та ензими, які позитивно впливають на обмін речовин, травлення та роботу імунної системи. Завдяки низькому вмісту алкоголю (зазвичай менше 1,5%) та натуральному складу, квас є відмінним освіжаючим та тонізуючим напоєм.

Загалом, квас – це унікальний та давній напій, який зберіг свою популярність та актуальність протягом століть. Варіативність рецептів та інгредієнтів робить його привабливим для різних культур та смакових уподобань. Неодмінно спробуйте різні види квасу, щоб насолодитися його особливим смаком та оцінити корисні властивості цього дивовижного напою.

Як краще вживати Квас

Квас - універсальний та багатофункціональний напій, який можна вживати як самостійно, так і використовувати у кулінарії. Ось кілька порад, як краще вживати квас:

1. Освіжаючий напій: Квас зазвичай вживається прохолодним, особливо в спекотні літні дні. Він чудово вгамовує спрагу, тонізує і надає сили. Подавайте квас холодним, з льодом чи без, у склянці чи кухлі.

2. Безалкогольний аперитив: Завдяки низькому вмісту алкоголю, квас може бути безалкогольним аперитивом перед їжею. Він допомагає стимулювати апетит і підготувати шлунок до їди.

3. Як інгредієнт для кулінарії: Квас широко використовується у традиційній слов'янській кухні. Він є основою для холодних супів, таких як окрошка та ботвинья. Квас також може додаватись у тісто для випічки, надаючи хлібу особливий смак та аромат.

4. Коктейлі: Квас можна використовувати як основу для коктейлів, змішуючи його з фруктовими соками, м'ятою, часточками лимона або апельсина. Це дозволить створити нові цікаві смакові комбінації та запропонувати гостям незвичайні напої.

5. Смузі та десерти: У смузі чи десертах квас може замінити частину рідини, надаючи продукту особливий смак та корисні властивості. Спробуйте додавати квас у молочні коктейлі, морозиво чи парфі.

6. Маринади: Квас можна використовувати як маринад для м'яса або овочів, тому що його кислотність та аромат допомагають пом'якшити структуру продукту та надати йому цікавого смаку.

При вживанні квасу важливо пам'ятати про його термін придатності та зберігання. Свіжий квас має найкращий смак і максимально зберігає свої корисні властивості. Зберігайте квас у холодильнику, щоб продовжити його свіжість і насолоджуватися цим чудовим напоєм довше.

7. Варення або компот: Спробуйте додати квас у варення або компот замість звичайного цукрового сиропу. Це надасть десерту особливий кислуватий смак та ніжний аромат.

8. Квасний оселедець: Квас може бути використаний для маринування оселедця, створюючи смачну та корисну страву, яку можна подати як закуску або гарнір.

9. Для заварювання чаю: Деякі люди вважають за краще заварювати чай на квасі, отримуючи таким чином особливий смак та аромат напою. Цей спосіб особливо популярний серед шанувальників традиційних рецептів та здорового способу життя.

10. Окремою стравою: У деяких регіонах квас подають як самостійну страву, до якої додають нарізані овочі, яйця та зелень. Така страва ідеально підходить для легкого літнього обіду чи вечері.

На закінчення, квас - це універсальний і смачний напій, який можна вживати самостійно або використовувати в різних кулінарних рецептах. Не бійтеся експериментувати та пробувати нові поєднання смаків, додаючи квас у свої улюблені страви та напої. Дивовижні смакові та корисні властивості квасу обов'язково оцінять ваші близькі та гості.

Поради дієтолога щодо вживання квасу

Квас є корисним та смачним напоєм, який може стати частиною здорового харчування. Дієтологи часто рекомендують вживати квас через його натуральний склад, низьку калорійність і корисні властивості. Ось кілька порад від дієтологів щодо вживання квасу:

1. Вибирайте натуральний квас: Віддайте перевагу квасу, приготованому на основі натурального бродіння, без штучних добавок, барвників і консервантів. Щоб бути впевненим у якості продукту, зверніть увагу на склад і виробника.

2. Помірність: Незважаючи на низьку калорійність та корисні властивості квасу, вживайте його в помірних кількостях. Дієтологи рекомендують включати квас у свій раціон 1-2 рази на тиждень, не зловживаючи ним.

3. Увага до цукру: Деякі види квасу можуть містити велику кількість цукру. Якщо ви стежите за своєю вагою або страждаєте на діабет, вибирайте квас з низьким вмістом цукру або без нього.

4. Час вживання: Дієтологи радять вживати квас вдень, щоб організм встиг переварити його до кінця дня. Уникайте пити квас перед сном, оскільки це може спричинити надмірне газоутворення та незручності у шлунку.

5. Квас для спортсменів: Завдяки своїм освіжаючим та тонізуючим властивостям, квас може бути корисним для спортсменів та людей, які ведуть активний спосіб життя. Він допоможе швидше відновити сили після тренувань та вгамувати спрагу.

6. Для травлення: Квас містить пробіотики та ензими, які сприятливо впливають на систему травлення. Вживання квасу може допомогти покращити роботу кишечника та нормалізувати мікрофлору.

7. Альтернатива газованим напоям: Якщо ви хочете відмовитися від газованих напоїв, квас може стати чудовою альтернативою. Він має приємний смак і освіжаючі властивості, при цьому не містить штучних добавок і шкідливих інгредієнтів, які часто присутні в солодких газованих напоях.

8. Підтримка імунітету: Квас містить вітаміни групи В, амінокислоти та мінеральні солі, які допомагають зміцнити імунну систему та загальне здоров'я організму.

9. Квас для схуднення: У деяких дієтах квас може бути використаний як доповнення до основного раціону. Він може допомогти підтримувати рівень енергії та вгамувати голод, особливо якщо використовувати його у складі низькокалорійних страв, таких як окрошка або замість солодких напоїв.

10. Алергії та індивідуальна непереносимість: Незважаючи на загальну користь квасу, деякі люди можуть мати алергію або індивідуальну непереносимість до деяких інгредієнтів. Якщо у вас є алергія на якісь складові квасу або ви помітили неприємні симптоми після його вживання, проконсультуйтеся з лікарем або дієтологом і, можливо, виберіть інший вид напою.

Загалом квас може стати корисним і смачним доповненням до вашого раціону, особливо якщо врахувати поради дієтологів щодо його вживання. Завжди стежте за якістю продукту, вибирайте натуральний квас без шкідливих добавок та насолоджуйтесь цим чудовим напоєм у помірних кількостях.

Рецепт Окрошки та Рецепт Ботвинья з додаванням Вінницького квасу

Окрошка і Ботвинья - два традиційні руські холодні супи, які готуються на основі квасу. Ось рецепти цих страв:

Окрошка:

Інгредієнти:

• 1 л квасу;
• 4 картоплини (варені);
• 4 яйця (варених);
• 1 маленький огірок (свіжий);
• 200 г шинки або вареної ковбаси;
• 1 невеликий пучок редиски;
• 3-4 столові ложки зеленої цибулі;
• 3-4 столові ложки кропу;
• сіль та перець за смаком;
• сметана для подачі.

Приготування:

1. Наріжте картоплю, огірки, шинку (або варену ковбасу), редиску та зелену цибулю на дрібні кубики або тонкі смужки.
2. Наріжте варені яйця навпіл і потім на часточки.
3. У великій мисці змішайте всі нарізані інгредієнти, додайте кріп, сіль та перець до смаку.
4. Розлийте квас у миску з інгредієнтами, обережно перемішайте і охолодіть окрошку в холодильнику.

Подавайте холодну окрошку, додавши в кожну порцію ложку сметани і прикрасивши кропом.

Ботвинья:

Інгредієнти:

• 1 л квасу;
• 1 свіжий огірок;
• 1 столова ложка цукру;
• 2 столові ложки оцту (яблучного чи винного);
• 300 г молодих буряків з бадиллям;
• 1 маленький пучок зеленої цибулі;
• 1 маленький пучок кропу;
• 2-3 яйця (варених);
• сіль за смаком;
• сметана для подачі.

Приготування:

1. Відокремте бурякове бадилля від коренеплодів, ретельно промийте і наріжте. Зваріть бадилля до м'якості в підсоленій воді, потім охолодіть і подрібніть у блендері або протеріть через сито.
2. Відваріть буряк до готовності, охолодіть, наріжте на дрібні кубики або тонкі смужки.
3. Наріжте огірок на дрібні кубики або тонкі смужки.
4. Подрібніть зелену цибулю та кріп.
5. Варені яйця наріжте навпіл і потім на часточки.
6. У великій мисці змішайте бурякове бадиля, буряк, огірок, зелену цибулю і кріп. Додайте цукор, оцет та сіль за смаком.
7. Розлийте квас у миску з інгредієнтами, акуратно перемішайте і охолодіть ботвинью в холодильнику.

Подавайте ботвинью холодною, додавши в кожну порцію ложку сметани і прикрасивши вареними яйцями та кропом.

Окрошка і ботвинья – це чудові страви для літнього сезону, коли хочеться чогось легкого та освіжаючого. Сміливо використовуйте квас у рецептах цих супів, і насолоджуйтесь їх приємним смаком та корисними властивостями. Варіюйте експериментуйте з добавками та поєднаннями інгредієнтів, щоб знайти свій ідеальний рецепт холодного супу на квасі.